湘潭盤龍山莊大酒店位于湘潭市河東大道紅旗中路1號，總占地面積160畝，總投資6億元，由湖南盤龍投資集團獨資興建和管理的，是一家集客房、餐飲、會議、商務、康樂于一體的五星級園林式酒店。酒店于2001年5月28日正式對外營業。2002年8月31日被國家旅游局授予五星級旅游飯店，也是湖南省不在省會城市的首家五星級酒店，是湖南省旅游行業的一張重要名片。
酒店總建筑面積6萬多平方米，特色建筑28棟，其中客房310套，別墅9棟，擁有大中型中、西餐廳3個，小宴會廳豪華包間8個和華表食府餐廳，現代多功能大小會議室14個。最大的會議廳——大會堂壹號廳，面積1000多平方米，可同時容納800-1000人開會?？禈凡坑忻腊l、足療、養生、棋牌、健身、品茗等服務項目。
湘潭盤龍山莊大酒店是中國飯店協會會員，酒店秉承“忠誠、敬業、執行”的企業精神，“非常五星、非常用心”的服務理念，先后榮獲“中國飯店金星獎”、“湖南省優秀品牌酒 店”、“湖南省賓客最滿意酒店”、“湖南省衛生文明單位”、“湖南省最佳園林式酒店”、“湖南省名牌產品”、“湖南省金葉級旅游飯店”等多項榮譽稱號。
酒店在馮友根董事長的帶領下一直秉持做“中國最好的園林式酒店”的理念，致力于提高自己的核心競爭力。多年來盤龍集團先后投入近2億元進行提質改造，其中2020年3月新冠肺炎的疫情期間，盤龍集團斥資近5000萬元對酒店會議室、宴會廳和客房等區域進行重新裝修改造升級。園林綠化方面累計就投入近6000多萬元，目前有10多個國家的奇花異木在酒店落戶，有日本黑松、大阪松、羅漢松，日本紅楓、日本雞爪槭、新西蘭桫欏樹、澳洲松、美國華盛頓椰樹、中東銀海棗樹、原生態大紅紫薇樹、百年杜鵑、紅豆杉、珙桐、千年古樟等珍品樹木，堪稱園林綠化的經典，天人合一的綠洲。
酒店開業至今成功接待過溫家寶總理、王光英副委員長、黃孟復全國政協副主席等近百余批黨和國家領導人，世界衛生組織、國際體育聯合會、多國政府代表團和眾多政要名流，累計接待國內、國際的客人達700多萬人次。
